桂东出海记|海上寻鲜24小时:开海首战大丰收,凌晨靠岸拖回2万多斤

2025-09-03 08:54 大众·半岛新闻阅读 (27303) 扫描到手机

渔民出海前如何准备,海上如何撒网捕捞,海上夜战又有哪些辛苦?从9月1日早上7点开始上船一直到2日七点到航卸货,记者跟随90后船老大王兵,探访开海首战24小时里的争鲜记。

灵山岛“争鲜”,上百艘渔船扎堆

米面粮油、瓜果蔬菜论袋装,除了海鲜……9月1日早晨6时许,记者就来到了琅琊镇上的胡家山码头。这是90后船老大王兵第8次征战开海季。天不亮,他就将生活物资搬运到船上。7时许,随着船员陆续赶到,他们坐上快艇,奔赴停在远处的大船。

“既兴奋又紧张,谁都想争个开门红,但海上的事谁也说不准。”王兵说,光是前期加油就花了十几万,这还不包括修补渔网,保养渔船等费用。出海前,他们手里没这么多钱,很多都是赊账。首战博个开门红,心理负担就小了。

上午11时许,厨师在船上给大家做了一顿炒鸡,也是图个吉利。中午12点一到,所有渔船都全速赶往渔场。

“黄岛这边基本上去灵山岛附近,主要以刀鱼、鲅鱼为主。”王兵说,每个地方的渔船去的地方不同,鱼获也不一样。

双拖网渔船海上如何作业?记者看到,王兵跟叔叔两条船上都有一张大网,轮流撒网。一张大网长度近百米,宽度四五十米。两艘渔船各自拉着一头,在大海里穿行。经过鱼群的时候,就能将他们装入最后的网兜内。

下午1时许,刚赶到附近海域,渔船就快速放网抢占有利位置。放网速度非常快,几分钟就撒到大海里。一般情况下,要在海里拖行4个小时左右才会起网。

为啥4个小时?因为鱼获上岸以后,五六个人分拣就要4个小时。这样,一艘渔船分拣的时候,另外一艘渔船正好撒网,最大化利用时间。

下午5时许,渔船开始起网。渔网在海里非常重,必须利用船上的起重机才能搬上来。船上噪声很大,每一艘渔船上都会有一个人吹着口哨来指挥。收网的过程看起来很简单,但是绳索很多处存在危险,因为船员们也非常小心。船长在驾驶室里,左右来回奔跑着查看,看见有风险扯着嗓子大喊。

最终,经过半个多小时,第一网终于收获,大概七八千斤,主要是刀鱼。

海上夜战如同赶大集,船长连轴转休息不到2个小时

“一网兜装满大概1.2万斤,这个收获算大丰收了。”记者看到,鱼获堆满了整个船舱。五六名工人正在加紧速度分拣。

“分好规格,上岸以后好卖,而且能多挑一些活螃蟹。”王兵说,这里面有不少个头很大的梭子蟹,一旦死了就不值钱了,所以要尽快挑选出来放到水里养着,这样能卖个好价钱。

记者看到,在船舱里还有不少体型巨大的沙蜇。“不要了,直接扔掉,这段时间最重要。”王兵说,这些沙蜇经济价值小,鱼获太多,工人分拣不过来,只好扔掉。四个小时以后,另外一网就上来了,他们这艘船就要开始接力放网。

第一艘鱼获上船,厨师也开始忙活起来,让船员们吃上第一顿海鲜。随着天色渐晚,海上已经很暗。但是,四周却都是在忙着作业的渔船。船上的灯火连在一起,如同海岸线上的办公楼一样。

在雷达显示屏上,能看到有上百艘渔船在灵山岛附近海域作业。“这里是渔场,而且离码头近。”船长王兵说,开海初期,大家都是尽量选择近的地方。一方面节省成本,另外一方面也能快速将鱼获送上岸,能卖上更好的价钱。

“干船长不用出体力,但是得熬夜。”王兵说,大家都集中在这一片海域作业,拖网上百米。渔船之间必须及时避让。“真的困,但是一点也不敢打盹。”王兵说,船上在作业的时候,他还要时刻看着,避免一切风险。

晚上11点左右,他开始接替另外一艘渔船放网。原本可以休息一下,但是其他船员也很累,他只好继续坚持。一直到凌晨1点,他实在太困了,躺到小床上睡了起来。在驾驶舱里,有两张单人床,宽度半米左右,刚好能躺下一个人。

但是,过了不到半个小时,海上来往的渔船比较多,他不得不又重新起来开船。一直到凌晨4时许,他们最终决定起最后一网。

凌晨拖回2万多斤,普通刀鱼6元/斤

“没有第一网好,但是也不错。”记者看到,这一网上来,网兜也被撑得满满当当。等到卸货的时候,船舱里堆满了海鲜。这一次几乎全市鲅鱼,有少量刀鱼、梭子蟹。

“鲅鱼价格高,这一网虽然收获少,但是收入还要高。”等到所有鱼获都上船以后,渔船决定返航。预计返回琅琊码头,还有一个小时左右,这也是他难得的休息时间。

早晨7时许,渔船终于靠岸。此时,早已经有渔船提前返港。码头上早已经车水马龙,挤满了商贩和来买海鲜的市民。

开海首战,叔侄俩一共撒下三网,每网鱼获差不多,都以刀鱼、鲅鱼为主。而且,鱼获的个头也比较大,最大的鲅鱼有二三十斤,一两斤带鱼也不少。

在码头上,两位船老大的家属早已经开始卖货。海鲜的价格每天会根据市场浮动。开海首日,渔船都迎来了大丰收,鱼获的价格也相对便宜了不少。

记者采访时了解到,普通的刀鱼6元/斤,而4指宽的刀鱼也只卖15元左右,一般的鲅鱼20元/斤左右。

“首战两万多斤,算是迎来了开门红。”王兵说,也有渔船收获一般,继续在海上作业。出海就是这样,每次的收获靠经验,更多的是靠运气。

抢收黄金季,船老大通宵连轴转

虽然整个捕捞季有8个月,但实际在海上能作业的时间也就不到100天。遇到台风影响期间,他们都不能出海。到了冬天,气温太低,鱼获不多,出海可能挣不出油钱。

开海的前一个月,鱼获比较多,也是捕捞的黄金季。因此,他们这些渔船都是人歇船不歇。在码头上卸完货以后,他们就会继续到海上,争取在黄金捕捞季里收获更多。

(半岛全媒体首席记者 孙桂东  实习生 徐业文)