随着餐饮行业的迅速发展，餐饮业正处在快速的更新与迭代中，行业竞争也逐渐尖锐，企业的发展和规划需要紧紧贴合市场发展的趋势，同时为避免同质化，必须基于企业实力，挖掘企业自身的竞争优势，以获得长远的发展。
由北京鼎盛裕隆餐饮集团倾力打造的轻社交连锁餐饮战略品牌——“ 披萨城堡 ”，以线上为主、线下为辅，秉承健康、时尚、快的美食生活理念，将新鲜食材、健康理念、科技潮流注入在方寸的俄式披萨之中，力求成为国人更加喜爱的“快”时尚餐饮品牌。
披萨城堡
值得一提的是，披萨城堡坚持精工艺制作，用上好食材和优质馅料做大众喜欢的美食。在健康的发展过程中，已经建立了完整的管理模式和完善的营销体系。不仅拥有餐饮经验平均10年以上的强大管理团队，完善的运营管理制度，还拥有厨务，营运，财务，投资，技术等方面丰富的人才资源，具有专业的市场方向分析和风险管控能力。
据了解，披萨城堡目前已在北京等地受到诸多顾客的喜爱与好评。这也源自于披萨城堡在立足于长远的市场发展的前提下，透析当下及未来消费者的相关特征，重点发展外卖和外带业务，并结合便利模式，积极适应消费变化。从客户的需求出发，满足当下消费者吃美食和玩尖叫的消费体验，实现企业的长远规划和市场发展。现阶段，披萨城堡立足于品牌建设和产品升级，统一技术配方，主打榴莲披萨、超级至尊披萨、墨鱼披萨、小龙虾披萨，并搭配风味多元的特色小食，如：俄罗斯进口大列巴，俄罗斯黑巧克力，俄罗斯代餐片等俄罗斯风味美食，同时依托于其创始团队在饮品领域多年的成熟积淀，以经典奶茶，火龙果奶盖等，来满足不同消费者的美食需求。
披萨城堡门店
披萨城堡的品牌创始人焦苗苗女士表示：披萨城堡在披萨制作方面，保留了传统的古法工艺，结合现代的设备优势，选用上好的食材和优质馅料，精心制作，对每一份食材的品质都严格把控，高标准，高质量的对待每一份美食，保证食品的质量和口感，用心对待每一位顾客。
谈及加盟方式，焦苗苗女士表示：披萨城堡的投资类型多样，选址灵活，适合多种经营环境，包括学校，黄金商城，娱乐区，商业街等。披萨城堡会对加盟商提供运营，管理，技术等方面的系列支持，实现企业与加盟商的互利共赢。
《中国快餐市场现状调研与发展趋势分析报告》指出：中国社会经济稳定发展，人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更加趋于成熟，市场需求进一步增强。基于中国快餐行业的发展趋势，焦苗苗女士表示：披萨城堡将保持行业的敏锐性，与时俱进，在保障品质的同时，不断优化和调整营销策略， 提升服务质量，让顾客吃有所乐！
[编辑: 刘青]
