进入五月中旬，依照往年的海鲜售价，现时期的蟹、皮皮虾的价格会有大幅度的降价，去年五一时，蟹的价格一斤在一百八九十左右，五一过后价格滑落，而今年蟹的售价在五一期间卖到120元左右，五一过后，价格不降反增，现在卖到130元/斤。“再不降价就吃不起了。”市民李先生说。据业内人士称，
海鲜价格居高不下，是由于近段时间“小讯”造成货量少，另外，六月一日起
封海，很多商户将海鲜囤起来，期待养海后卖高价。
五一后海鲜价居高不下
“再不降价就吃不起了，按理说这个时候该便宜了才是，现在海鲜却是越来越贵。”家住岚山区的王先生向记者反映。据了解，目前八带、长蛸、鱼的价格较前段时间都有明显的回落，唯独蟹和皮皮虾价格迟迟不降。14日下午，记者来到岚山区安东街农贸市场，“按照往年的趋势来看，每当节假日时海鲜的价格会有小幅的上涨，节假日一过，价格马上就要回落。”海鲜摊主杨先生说，目前天热了，蟹子容易“散黄”，规格相对于之前有所下降，但蟹的价格却没有下降的趋势，反而要涨价。
据了解，现在市场上的蟹有大母、中母、小母之分，6两以上的称为大母，清明节时价格卖到一百七八十元一斤，清明节后价格降低了10元左右，随后的一段期间内，又下降了不少，紧接着在四月二十五日时，有小幅的上扬，五一期间价格卖到120元左右一斤，由于天气转热，容易“散黄”，五一之后按照往年的趋势价格本应滑落，但是目前仍卖到130元/斤。皮皮虾的价格趋势同上，清明节时卖到45元/斤，五一期间卖35元/斤，现在的价格与五一期间持平，同样是35元/斤。
下月封海，不少商户囤货
“一般过节的时候价格会提高，再者就是货少的时候价格也会有所上升。”杨先生说，五月份的“小汛”持续了一周，期间海上的的浪小，货就相对少，这是和往年不同、价格只涨不降的一个原因。
据杨先生介绍，5月12日开始起汛，货又多了起来，在这个时候价格理应有所下降，但是六月一日要封海，导致很多的商户将海鲜囤起来。“现在很多人都不情愿卖，盼着以后能卖个高价。”杨先生表示，物以稀为贵，封海之后价格一定会比现在高。
记者随后来到附近主营活海鲜生意的徐先生家 ，徐先生自家有占地5亩的养殖大棚，“我这能存个几千斤的蟹子和皮皮虾，现在先养着不卖，等到封海时就能多赚点。”徐先生火。
据了解 ，节气原因是导致价格上涨的主要原因，岚山区海洋与渔业局的刘站长表示，今年是闰9月，节气往后推迟，导致货量少，但是海鲜的规格没有很大变化，是价格一直高昂的主要原因。
记者了解到，需求和产量是影响市场的两大因素。针对去年清明节时蟹子的价格200元/斤，而今年清明节时价格为一百七八十每斤，业内人士表示，今年市场价格与往年不同，从节约风盛行起，今年以来，蟹子的需求量就大大降低，这也是导致价格上扬的主要因素。
本报见习记者 孙晓
（来源：九州体育-半岛都市报） [编辑: 林永丽]
