奶品上市前经双重检测 在生产车间的实验室，几名工作人员正在操作检测设备。据青岛新希望琴牌乳业有限公司总经理梁润宝介绍，“奶粉事件”发生后，新希望琴牌投资30万元及时购进了这套检测设备，拥有了目前在全国乳品企业中处于领先水平的检测水平，该设备除了能检测三聚氰胺外，还能检测出牛奶中的各种杂质及其含量等。“除了质监部门的检测，新希望琴牌的每一包牛奶都会在自检合格之后才能上市，这意味着新希望琴牌牛奶上市前都要经过两道检测，两道关把住质量。”
梁润宝还告诉记者，“奶粉事件”发生后，保质期较长的常温奶销售明显疲软，而保质期较短的低温奶凭借新鲜、可靠的品质赢得了更多市民的青睐。目前，主打低温奶的新希望琴牌等本地乳企都加大了对低温奶的研发和推广。新希望琴牌在市场调研中发现，不少市民都希望喝到当天挤奶、加工好，次日就进入卖场的“新鲜牛奶”，对此，新希望琴牌将利用自身有奶场的优势，进一步缩短生产时间，生产从产到销仅用24小时的“新鲜牛奶”，打造岛城“鲜奶第一品牌”，让市民喝上更加可口放心的产品。
文/图 本报记者 陈浩杰
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