青岛故事｜95后返乡青年打造上万平米田园综合体，欲种出“崂山精品西红柿”

青岛市崂山区北宅街道有一片占地超10000平方米的田园综合体——乌衣巷田园会客厅，正悄然成为都市人向往的“诗与远方”。它的创始人毕吉钰，是一位95后返乡青年，用3年时间将荒芜的土地打造成集研学、露营、农事体验于一体的乡村新地标。

从都市白领到乡村振兴实践者，毕吉钰的故事不仅是一个创业传奇，更折射出当代青年对乡土情怀的回归与对生态农业的探索。近日，记者采访了毕吉钰，听他讲述返乡创业背后的故事。

从都市白领到“田园大家长”

记者来到北宅街道，从远处能眺望秀丽的山色，一片片村居。村民脸上挂着朴实的笑容，带着刚摘下的樱桃在小桥附近售卖。

走过小桥，就来到了乌衣巷田园会客厅。这里既有田园风光，又有现代面貌。一大片绿色的草坪上有四个天幕，下面摆放着露营的桌椅。草坪的右边有一个大棚，里面种着西红柿。草坪左边是樱桃园、菜园等农耕体验区。

戴着眼镜的毕吉钰，从大棚里走出来，脸上挂着笑容，“西红柿的长势不错。很快就能种出崂山西红柿，并带动村民一起致富了。”他的谈吐很难把他与28岁相联系，也很难想象到4年前毕吉钰还在城市上班。

2021年，24岁的毕吉钰做出一个让亲友意外的决定：放弃城市工作，回到家乡崂山创业。“当时看到国家推动乡村振兴的政策，加上家乡的自然条件优越，我觉得这是一个机遇。”回忆初衷，毕吉钰坦言，“我想证明，农村也能大有可为。”

创业初期，他倾尽积蓄，租下了超10000平方米的一整块地。从土地流转到基建施工，从团队组建到项目策划，他事必躬亲。“最忙时每天工作16小时，那时候刚结婚没多久，孩子也很小，自己的小家根本顾不上。”妻子也曾抱怨，但更多的是支持。这个项目陆陆续续已累计投入400万元，毕吉钰的坚持逐渐有了回报。2022年5月，乌衣巷田园会客厅正式开业。

乌衣巷田园会客厅刚开业不久，25岁的毕吉钰迎来了人生中第一场团体活动——某公司的22人团建。那时的他，还是一名从城市销售岗位转型返乡的“农业小白”，连“珠行万里”“摸石过河”这些团建游戏的名字都是现学现卖。

“客户说要‘凝聚力活动’，我连夜百度，自己买道具和员工先练了一遍。”毕吉钰回忆道。活动当天，他设计的三个游戏险些“翻车”：参与者对规则一头雾水，道具使用不熟练，甚至有人调侃“这比种地还难”。但出乎意料的是，这种“生涩”反而成了亮点。客户们笑着互相打气，在草坪上跌跌撞撞地传递小球（珠行万里），又手脚并用地“摸石过河”，最后手拉手完成“一圈到底”时，团队氛围竟比预期更热烈。

“结束后客户对我说，‘你们这儿虽然不专业，但特别真实’。”这句话成了毕吉钰的转折点。他意识到，田园综合体的魅力不在于套路化的流程，而在于让都市人找回质朴的互动体验。这场人均198元的团建，不仅带来了第一桶金，更让他找到了创业方向：用农事体验连接人与土地。

如今，毕吉钰的会客厅已举办超200场活动，从企业团建到亲子研学，他始终保留着“第一课”的教训：“不会就去学，但真诚永远是最好的策划。”

想种出“崂山精品西红柿”

“农文旅融合”是毕吉钰精心打造的这处田园会客厅的核心。

毕吉钰将田园会客厅划分为三大板块：农事体验区、露营区、生活区。在农事体验区，他与青岛农业大学姜国勇教授合作，引入现代农业技术，种植无公害西红柿、黄瓜等作物。记者来到之前，他正在大棚里观察的便是与青岛农业大学姜国勇教授团队合作的无公害“崂山精品西红柿”。“46项农药检测全达标，预计售价较市场高15~20元/斤。”毕吉钰说。

上千平方米草坪构成的露营区，成为会客厅的一大特色。“这里可以同时容纳百人活动，草坪婚礼、企业团建，都有找过来的。有一次单场收入达到了8000元。”生活区，毕吉钰精心打造了乡野书房、咖啡屋、主题民宿等，满足游客的各种休闲需求。

经过3年运营，这处“隐藏”在群山脚下的田园会客厅，已成为不少都市人定期来打卡的地方。“现在一年接待团队超80场次”，毕吉钰的言语里透着自豪。

“我们不是简单的农家乐，研学九州体育才是灵魂。”毕吉钰告诉记者，通过联合专业机构，他们开发了农耕科普、手工DIY等课程。还推出了认领1分地的农耕实践活动，“一个班级的小朋友认领1分地，他们种玉米，收获的玉米足够他们享用了。”

在黄瓜大棚里，毕吉钰摘下一根翠绿的黄瓜直接咬了一口：“不用洗，绝对无农药。”他介绍，通过水肥一体化技术和生物防治，作物全程无化学农药。他精心栽培的“一串红日”西红柿采用高校研发品种，每穗结果14~18个，糖度达优质标准。

“农业回报慢，但品质是长久竞争力。”毕吉钰计划未来推广种植技术，带动周边农户共同致富。“崂山的水源很出名，樱桃很出名，我觉得这里有很多优质的自然资源可以利用，因此我想种出一款属于崂山的西红柿。以后别人提到崂山就能想到这种西红柿。”

“把家乡变成别人羡慕的样子”

尽管“乌衣巷”发展顺利，但毕吉钰眼下也面临不少难题。“北方受季节性限制，一到冬季客流就锐减。”毕吉钰坦言，为此，他们正筹划温室项目以延长运营期。

此外，随着周边同类项目增多，他们也面临着竞争带来的压力。“这倒逼我们要强化特色，要做‘精品’，比如打造高端定制婚礼和产学研基地。”同时面临的还有资金压力，“刚刚扭亏为盈”，毕吉钰坦言，但对今年的市场他信心十足，“今年目标增收20%”。

“在这里，孩子们不仅玩得开心，还学到了课本外的知识。”一位参与研学活动的家长这样评价。而在近郊寻找一片触手可及的“诗与远方”，成为越来越多都市人追寻的放松方式。也正因此，虽然压力满满，但毕吉钰对于田园会客厅的前景充满信心。

“这里是我的家，欢迎你们常来做客”，毕吉钰常对访客这样说。他这种“大家长”心态感染了许多人。

“把家乡变成别人羡慕的样子！”毕吉钰和记者说，这就是他的梦想。

对于未来，毕吉钰计划扩大园区规模，引入更多合作方，并开发各种乡村农文旅板块。“乡村振兴需要年轻人，我希望更多同行者加入。”他说。

乌衣巷田园会客厅的故事，是毕吉钰个人的创业史，也是中国乡村变革的缩影。在城市化浪潮中，一批像毕吉钰这样的青年正逆向而行，用智慧与汗水重新定义乡土价值。正如他所说：“土地不会辜负人，只要你真心对待它。”这片田园，承载的不仅是丰收的希望，更是一种回归自然的生活理想。

（半岛全媒体记者 陈亚梅）