青岛啤酒博物馆跨界演绎无界共生新场景

2025-05-19 13:43 大众新闻·半岛新闻阅读 (16786) 扫描到手机

原标题:青岛啤酒博物馆跨界演绎"无界共生"新场景

5月18日,国际博物馆日当天,青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园特别企划,以"未来已来 无界共生"为主题,通过文化、产业的融合,响应"快速变化社会中的博物馆未来"年度主题;通过文化共生、创新共生、体验共生,延续"啤酒+万物”的生态理念。当天同步开启“时光之境”品鉴会,在艺术与啤酒交融中,深入品味啤酒文化;现场还有“时光之器”艺术微展,以时光致敬热爱生活之人。

《时光之器》特展恰似电影中充满隐喻的关键情节。酒杯不再是简单容器,而是串联起啤酒文化演变的时光纽带。当观众踏入特展,就像走进了一场复古与先锋交织的梦境,透过啤酒杯,能看见百年前酿酒工艺的质朴匠心,也能瞥见现代科技赋能下啤酒文化的创新锐变。

活动现场开启"时光之境"精酿品鉴会,来自全国的精酿爱好者聚集在 1903 时光精酿工坊, 感受着麦芽香气及不同风味的精酿啤酒带来的丰富味蕾体验。人们化身品酒师,通过"观、闻、品"三式解码酿造技艺,搭配艺术光影呈现啤酒美学,在艺术与啤酒交融中,深入品味啤酒文化。四款特酿啤酒颠覆了人们对传统工业啤酒的认知。“浑浊IPA”以热带水果的奔放香气包裹舌尖,酒体如晨雾般朦胧;“柚见白茶”将东方茶韵融入精酿,茉莉白毫的清香与麦芽甘甜交织出诗意的平衡;最令人惊艳的“藤椒赛松”以四川藤椒的辛香激活味蕾,与比利时酵母的果香、麦芽的焦糖甜美形成奇妙三重奏,外国友人形容“口感像火锅”;而“草莓西柚”则用酸甜果香编织出少女感的微醺梦境,粉红泡沫里漾着初夏气息。

有人托着IPA杯沿细述热带果香的回甘,邻座女士指尖轻点藤椒赛松杯壁,惊叹辛香与麦芽甜的绝妙碰撞。碰杯声清脆作响,中英混搭的品酒术语与爽朗笑声交织,连窗边斜照的夕阳也醉得摇晃起来——此刻的啤酒博物馆,俨然成了流动的灵感发酵罐,陌生人的故事随酒花气泡升腾漫溢。这场味觉探险彻底打破"青岛啤酒千篇一律"的刻板印象——原来这个百年品牌早已在精酿赛道悄然布局。若觉青啤不够惊艳,只因你尚未推开这扇精酿之门。

青岛啤酒(西海岸)文旅发展有限公司相关负责人表示:“1903年,青岛啤酒在历史的长河中扬帆起航,成为中国工业与文化融合的典范。一百多年来,它承载着厚重的历史记忆,见证了中国社会的沧桑巨变。从诞生之初,青岛啤酒就扎根于城市的土壤,与城市消费文化紧密相连,企业的文化发展与城市消费文化的演变,共同编织出啤酒文化的双重脉络。”

麦芽与啤酒花的香气交织,宛如电影配乐般动人心弦。搭配上精致美食,伴着落日余晖,惬意氛围拉满,每一口酒都像是品味一段悠然的时光故事。在时光海岸度假酒店,琥珀色的酒液在灯光下流转,仿佛电影里的璀璨星光。在这里,精酿爱好者不仅体验到丰富多彩的活动,更可以追寻舒适浪漫的休闲时刻。

据悉,本次活动将持续至6月底,期间还将推出系列主题工作坊和文化沙龙活动。青岛啤酒博物馆希望通过多元化的体验方式,让更多人感受啤酒文化的独特魅力,见证传统与现代的完美融合。