“90后”姐妹俩直播卖海鲜,销售旺季一场能卖2000斤

2025-05-14 19:26 大众·半岛新闻阅读 (13823) 扫描到手机

在青岛李沧区,“90后”丁凡宸和丁南羽姐妹俩借力短视频平台,通过直播形式将海鲜销到全国。从面对镜头像“背课文”,到一次直播能创下2000斤的销量。为海鲜充氧加冰延长鲜味,未来姐妹俩想继续完善产品品质和物流服务,让更多外地朋友吃到青岛海鲜。

姐姐丁凡宸正在直播介绍海鲜

“90后”姐妹俩线上卖海鲜

销售旺季一场直播能卖2000斤

5月14日上午,正逢青岛李村大集的开集日,大集上熙熙攘攘,烟火气十足。在大集附近的“小丁海鲜店”内,同样是一派热闹的场景。“90后”丁凡宸正在店内直播卖海鲜,理着一头干练短发的她,面对镜头精神饱满,吆喝着介绍海鲜产品,感染力十足。“有要三斤的吗?那给大家上三斤的!肉很肥,而且口感也很不错!”妹妹丁南羽同步分拣海鲜,并时不时拿起新鲜的海货靠近镜头展示,配合得十分默契。姐俩的父亲也在一旁帮忙,将顾客下单的海鲜打包抽空、装箱发货。用来装海鲜的泡沫箱及包装纸壳整齐地码在一边。

丁凡宸介绍,父母经营海鲜批发生意有二十多年,自己和小四岁的妹妹丁南羽从小穿梭于码头和海鲜市场,也摸清了挑选海鲜的门道。2009年开始,丁凡宸就跟着父母一起卖海鲜,后来妹妹也加入了进来,二人逐渐成了家族生意的“中坚力量”。2022年,丁凡宸刷到了卖海鲜的直播,崭新的形式立马引发了她的兴趣。“我们也有这个条件,为啥不试试?”说干就干,这个想法得到了家人的一致支持,姐俩开始摸索着做直播卖海鲜。

回忆起第一次直播时的情景,丁凡宸印象深刻。“特别紧张,反反复复练了很多次。担心没有人看,没有人下单,顾虑很多。”丁凡宸说道,刚开始直播时,她面对镜头像是在“背课文”,卖力地讲了两个多小时,结果没有卖出一单。经过不断地试炼与调整,现在,丁凡宸面对镜头已游刃有余,既能自如地对着直播间的网友展示肥美的海鲜,也能风趣地介绍海鲜烹饪方式,账号也慢慢积攒了不少粉丝和回头客。“熟悉了之后,就会越来越自然,是个熟能生巧的过程。”丁凡宸说道,在销量高峰期,一场直播下来,最多能卖2000斤海鲜。

海鲜充氧加冰延长“鲜味”

鲅鱼远销东北及江浙沪地区

在海鲜销售旺季,丁凡宸通常不到凌晨一点就要去码头选货,再赶时间将海鲜拉到店里。随后丁南羽紧接着就开始分拣,为上午的直播做好货品准备。“光分拣就好几个小时,分拣完了8 点准时开播,一般播到 12 点左右卖完。我主要负责上货,回来之后妹妹进行挑选。然后我再直播,妹妹供货。因为直播时要不停说,歇个十来分钟,有时候还要加快语速,嗓子累得要扎针。做这行得有经验,包括选品挑货以及对行情的了解。”忙的时候,丁凡宸要和妹妹从上午8点开始,一连直播四个小时。

姐妹俩分拣海鲜

丁凡宸说道,顾客通过直播能看到装货流程,买得更踏实。“能直观看到哪一单是你的,让大家买得更放心。”鲅鱼跳,丈人笑。在青岛,每逢春季鲅鱼上市,女婿们便会买来鲜活的大鲅鱼,登门送给岳父岳母家表达孝心。“在青岛,女婿给岳父送鲅鱼,代表着孝心!”丁凡宸和丁南羽通过线上直播售卖鲅鱼的同时,围绕着鲅鱼文化展开话题,也让更多网友了解到青岛这一民间风俗。“不少外地网友通过网上直播的形式知道了,特地下单鲅鱼作为送礼佳品。”今年4月份,姐妹俩直播间的鲅鱼远销东北及江浙沪等地。

妹妹丁南羽查看网友留言

丁凡宸告诉记者,随着线上生意的开拓,为了让鲜味走得更远,店里的设备也在不断升级。“上了这个充氧的机器,充上氧气再加冰块和保温箱,能提高延长海鲜的存活时间。”丁凡宸介绍,目前顾客以青岛本地为主,当天下单当天送达。“我们希望将产品品质和物流服务完善得更好,从青岛市和省内慢慢地往外扩展,让更多外地朋友吃到青岛海鲜。”

(半岛全媒体记者 王晓雯)